চীনে, আমরা সবেমাত্র তাপ চুশুর শেষ দেখেছি

চীনে, আমরা সবেমাত্র তাপের সমাপ্তি (চুশু) দেখেছি, যা ঐতিহ্যগত চীনা চব্বিশ সৌর পদগুলির চতুর্দশ সৌর শব্দ। "চু" অর্থ "সমাপ্তি", এবং তাপের শেষের আগমনের অর্থ হ'ল চীনের বেশিরভাগ অংশগরম গ্রীষ্ম ছেড়ে শীতল শরৎকালে প্রবেশ করছে।

চীনে, গ্রেট ওয়ালের বাইরের অঞ্চলগুলি সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে শরৎকালে প্রবেশ করবে। লোকেরা গ্রীষ্ম থেকে শরৎকাল পর্যন্ত দৃশ্যের ধীরে ধীরে পরিবর্তন উপভোগ করতে পারে। কিন্তু কিছু এলাকায়, বিশেষ করে দক্ষিণ চীনে, শরৎকাল আসতে দেরী করে এবং লোকেরা এখনও গরম আবহাওয়ায় বিরক্ত হয়। তাপের সমাপ্তি ও কৃষকদের জন্য ব্যস্ত ফসল কাটার মরসুম।

শরৎকালে আমাদের নিম্নলিখিত রীতিনীতি এবং অভ্যাস রয়েছে:

হাঁস খাও

হাঁস রান্না করার জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে যেমন রোস্ট হাঁস, আখরোটের সাথে লেবু স্মোকড হাঁসের সাথে রান্না করা হাঁস, ড্রেসিং এবং আদা অঙ্কুরের সাথে সাউটেড হাঁস। তাপ যুগের শেষের সময় হাঁস খাওয়ার ঐতিহ্য এখনও চীনে জনপ্রিয়।

ক্লাউড প্রশংসা

যখন তাপের সমাপ্তি আসে, গ্রীষ্মের তাপ চলে যায়। আকাশে মেঘ ছড়িয়ে পড়ে, বিভিন্ন আকার তৈরি করে। একটি প্রবাদ আছে, "জুলাই এবং আগস্ট (চান্দ্র মাস) এ বিভিন্ন রূপের মেঘ উপভোগ করা।

রাত্রি-প্রস্ফুটিত সেরিয়াস প্রশংসা

রাতে প্রস্ফুটিত সেরিয়াস রহস্যে পূর্ণ একটি ফুল, যা প্রায়শই তাপের শেষের সময় কালে প্রস্ফুটিত হয়। এর কারণ হল গরম দিন এবং ঠান্ডা রাতের দ্বারা চিহ্নিত তাপের শেষে জলবায়ু ক্রান্তীয় মরুভূমির অনুরূপ। রাত্রি-প্রস্ফুটিত সেরিয়াস মেক্সিকো থেকে দক্ষিণ আমেরিকার ব্রাজিল পর্যন্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় মরুভূমিতে উৎপন্ন হয়। দিনের বেলার ঝলমলে রোদ এড়ানোর জন্য তারা রাতে প্রস্ফুটিত হয়।